ascestea doua sunt acelasi lucru?

daca nu, vreau reteta pt aia cu mamaliga slanina branza si smantana  va rog 

sunt diferite cred ca

• 500 ml apă
• 200 g mălai
• 300 g brânză de burduf sau telemea
• 200 g smântână

• 150-200 g slănină afumată
  

  Preparare

  1. Fierbe apa cu puțină sare.
  2. Toarnă mălaiul treptat și fă o mămăligă mai tare. Fierbe 10-15 minute.
  3. Taie slănina cubulețe și prăjește-o până devine crocantă.
  4. Într-un vas pune un strat de mămăligă, apoi brânză, apoi iar mămăligă.
  5. Deasupra pune smântâna și jumările de slănină cu puțină grăsime topită.
  6. Poți să o bagi 10-15 minute la cuptor la 180°C, dar merge și fără.

x 1

multumesc o sa incerc

cu placere. e facuta cu ai reteta, dar asa se face oricum

x 1

nu e problema daca e buna e buna

mama facea cu branza de burduf si chiar e bun